这样的做法，模样虽显朴实而农家，却是所有味觉记忆中大青萝卜最香的味道。
| 难度：配菜(中级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 绿萝卜半个 | 香菇两朵 |
| 粉条一撮 | |
辅料 | |
| 生姜一片 | 八角一个 |
| 盐 | 酱油 |
萝卜香菇炖粉条的家常做法，萝卜香菇炖粉条怎么做好吃
1. 萝卜洗净，带皮切丝；香菇洗净切片；粉条掰成20厘米左右；生姜切末；
2. 炒锅热油，先入八角炸一下，随后萝卜、香菇、姜末一起下锅翻炒约1分钟；
3. 添半勺酱油，加一碗水，粉条下锅中火煮5分钟（尝一下粉条和萝卜的情况，粉条不够软就多煮一会儿），放盐，翻炒均匀，关火焖一会儿就好。
心食堂小贴士
以上用量大约是两人份
