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糖醋小排

公开时间:2015-03-17 | 文章来源:樱花群舞QY | 浏览量:

糖醋小排的做法
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

排骨

辅料

 
白芝麻少许番茄酱两勺
白糖生抽
料酒姜蒜八角

糖醋小排的家常做法,糖醋小排怎么做好吃

糖醋小排的做法图解1

1. 将排骨洗净

糖醋小排的做法图解2

2. 备好白芝麻、料酒、番茄酱

糖醋小排的做法图解3

3. 排骨焯水,去血水

糖醋小排的做法图解4

4. 将排骨捞出,洗净血水,下姜、八角、蒜、料酒,闷煮30分钟

糖醋小排的做法图解5

5. 捞出八成熟的排骨加酱油上色

糖醋小排的做法图解6

6. 将锅烧热,放少许油,将排骨煎至金黄

糖醋小排的做法图解7

7. 然后一次放入白糖、醋、番茄酱,继续闷煮

糖醋小排的做法图解8

8. 收汁、摆盘、撒上白芝麻即可

标签: 肉类

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