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润燥白果腐竹鸡蛋糖水

公开时间:2015-03-16 | 文章来源:Miss Liz | 浏览量:

润燥白果腐竹鸡蛋糖水的做法
秋天到了,虽凉爽宜人,但空气也开始变得干燥起来,熬煮一碗清润的糖水是必须的涅,各位美女喝起哈~
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

新鲜白果30颗腐竹100g
鸡蛋2个

辅料

 
冰糖适量

润燥白果腐竹鸡蛋糖水的家常做法,润燥白果腐竹鸡蛋糖水怎么做好吃

润燥白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解1

1. 原料简单

润燥白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解2

2. 还要放冰糖,增加口感和滋润度

润燥白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解3

3. 泡发腐竹

润燥白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解4

4. 剥掉白果壳,去掉外膜

润燥白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解5

5. 掰开,剃掉中间的芽,网上说这个小芽有微毒,必须去掉

润燥白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解6

6. 将白果、腐竹、冰糖放进炖盅开煮

润燥白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解7

7. 开锅至腐竹软了,调入打散的鸡蛋液搅匀再大火煮开5分钟即可

润燥白果腐竹鸡蛋糖水的做法图解8

8. 完成了,希望大家都美美的哦~

标签: 下午茶

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