
冬瓜是公认的减肥良品,对于冬瓜,用来煲汤是最普遍的烹饪方法!但是,只用来煲汤太单调了!买块冬瓜,回来研究道新菜,大家吃的很嗨皮!
主料 | |
冬瓜一块 | |
辅料 | |
花椒数粒 | 耗油适量 |
番茄沙司适量 | 盐适量 |
糖 | 鸡精 |
味达美酱油少量 | 葱一棵 |
水晶冬瓜烧冬瓜少油版的家常做法,水晶冬瓜烧冬瓜少油版怎么做好吃
1. 买回的冬瓜洗干净,削皮,除瓤,切成小块
2. 锅里油热,放入花椒,葱,爆香,放入冬瓜煸炒!

3. 冬瓜炒至8分熟,放入盐,耗油,翻炒片刻放入番茄沙司,糖,少量味达美酱油!继续翻炒,快出锅时放入适量鸡精,翻炒两下即可!
心食堂小贴士
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