腌渍的雪里红与煮熟的黄豆拌在一起，无需再放盐，作为下粥小菜或下酒小菜，清淡可口。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 雪里红200克 | 熟黄豆150克 |
辅料 | |
| 香油适量 | 白糖一勺 |
雪里红拌黄豆的家常做法，雪里红拌黄豆怎么做好吃
1. 这是新鲜的雪里红；
2. 腌渍比较简单，这是腌渍好的，提前一晚取出放清水里泡上，否则太咸；
3. 反复用清水冲洗、攥掉水分，切成碎丁；
4. 黄豆提前用电压力锅煮熟，放冰箱冷藏，随用随取；
5. 切好的雪里红与黄豆放在盘子里；
6. 放一勺白糖；
7. 淋入适量的香油，拌匀即可食用。
心食堂小贴士
所用食材均为现成的，早餐做咸菜，省时可口
