家烧鲫鱼（无细骨鲫鱼）

公开时间：2015-03-16 | 文章来源：dodo小鱼 | 浏览量：

妈妈再也不怕孩子吃鱼卡刺了

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
鲫鱼、葱、盐、酱油、醋、料酒、鸡精

家烧鲫鱼（无细骨鲫鱼）的家常做法，家烧鲫鱼（无细骨鲫鱼）怎么做好吃

1. 鲫鱼洗干净 两面切细条 不要切断 ，这一步极为重要，尽量切细 ，因为切鱼的同时里面的鱼骨也被切断了，要吃无细骨鲫鱼秘诀就在这。

2. 姜、蒜爆香，鱼下油锅煎 两面焦黄 喷入醋 去腥味

3. 加水、酱油、盐、糖 烧开转小火烧10分钟入味，收汁

4. 生菜铺垫 鱼撒葱出锅 OK

标签： 午餐

• 上一篇：炸藕盒
• 下一篇：家常炒胡萝卜火腿青豆丁

大家正在看的食谱

• 莲藕花生红枣汤的做法
• 蜂窝玉米的做法
• 烤贝贝南瓜的做法
• 蟹肉煲的做法
• 鸡腿肉焖芋头的做法
• 毛肚羊肉火锅的做法
• 绿豆糕的做法
• 蒜香葱油淡菜贝的做法
• 蛤蜊蒸蛋的做法
• 意式披萨的做法