炝汁莲菜

公开时间：2015-03-13 | 文章来源：自然卷卷儿 | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
莲菜两根
辅料
葱，姜，适量	糖，醋，适量
花椒，干辣椒，少许

炝汁莲菜的家常做法，炝汁莲菜怎么做好吃

1. 食材洗干净

2. 莲菜切片泡水，冷水下锅，水开起锅，在焯凉水，洗干净，不然会很黑。

3. 葱姜切丝

4. 干辣椒

5. 醋，三分之一碗。没有白醋用的米醋代替，白醋会更好。

6. 糖，七勺。

7. 盐，一小勺。

8. 拌匀，碼好。

9. 油烧至冒烟，放入少许花椒，不放也可以。淋入碼好的莲菜里，盖住，闷10分钟，即食

10. 来吃！！

标签： 凉菜 午餐 朋友聚餐

• 上一篇：黄豆炖猪蹄
• 下一篇：贵州红酸汤猪蹄（火锅）

大家正在看的食谱

• 莲藕花生红枣汤的做法
• 蜂窝玉米的做法
• 烤贝贝南瓜的做法
• 蟹肉煲的做法
• 鸡腿肉焖芋头的做法
• 毛肚羊肉火锅的做法
• 绿豆糕的做法
• 蒜香葱油淡菜贝的做法
• 蛤蜊蒸蛋的做法
• 意式披萨的做法