熏鱼是一道不错的下酒菜,香甜味美和朋友喝酒看世界杯球赛来一盘很实惠
难度:配菜(中级) | 时间:30-60分钟 |
主料 | |
青鱼1000克 | |
辅料 | |
油适量 | 盐适量 |
老抽适量 | 茴香适量 |
五香粉适量 | 胡椒粉适量 |
水适量 | 生抽适量 |
糖适量 |
世界杯下酒菜熏鱼的家常做法,世界杯下酒菜熏鱼怎么做好吃
1. 青鱼洗净沥干
2. 把青鱼切成片
3. 调料:油、盐、老抽、茴香、五香粉、胡椒粉、生抽、水、糖放入盆中煮开备用
4. 起油锅加热,放入鱼片煎
5. 煎至金黄出锅
6. 然后放入调料里浸透取出即可