“海派罗宋汤”的特点就是一定要放上海红肠。
平时为了做这个汤先得熬一锅牛肉汤底，得费不少时间。
这次用了家乐的浓汤宝（牛肉汤口味），从准备材料开始，一共费时不到30分钟，鲜浓美味的罗宋汤就出锅了！
看来以后家里真得多备一些各种口味的浓汤宝才好~~
平时为了做这个汤先得熬一锅牛肉汤底，得费不少时间。
这次用了家乐的浓汤宝（牛肉汤口味），从准备材料开始，一共费时不到30分钟，鲜浓美味的罗宋汤就出锅了！
看来以后家里真得多备一些各种口味的浓汤宝才好~~
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 家乐浓汤宝（牛肉汤味）1个 | 上海红肠一段 |
| 圆白菜（或牛心菜）适量 | 胡萝卜半根 |
| 土豆（中等）一个 | 洋葱（小一点的）一个 |
| 西红柿（大）一个 | 牛腩（或牛毽子肉）可有可无 |
辅料 | |
| 黄油 | 盐 |
| 黑胡椒 | 番茄沙司 |
| 粉末奶酪 |
浓汤宝海派罗宋汤的家常做法，浓汤宝海派罗宋汤怎么做好吃
1. 锅里放一块黄油，化开后放入切好的洋葱，土豆，胡萝卜一起翻炒。
2. 待洋葱炒到变透明，放入切碎的番茄和切成片的红肠，加少许盐和黑胡椒粉一起，炒至番茄基本看不出形状。
然后加入两杯水（差不多4碗汤的量），放一个家乐浓汤宝（牛肉汤口味），煮开后撇清浮沫，加入切好的圆白菜，再煮开后转小火，继续炖10-15分钟。
3. 锅里加入一勺子番茄沙司，和一小勺粉末奶酪，再略煮1-2分钟。
（注：家里正好有前一天煮好的牛腩，就舀了一勺放进汤里面一起炖了。加了牛腩的汤口味更香浓~。）
出锅，盛入碗内。
