我喜欢吃土豆，但不爱吃土豆丝；LG就正好喜欢土豆丝。今天LG下厨，厨房里只剩下土豆，然后他就综合了一下，做了一道《酸辣土豆条》，话说，这样粗粗的土豆条，吃起来真过瘾啊。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 土豆3个 | |
辅料 | |
| 油适量 | 干辣椒适量 |
| 花椒适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 老抽适量 | 醋适量 |
酸辣土豆条的家常做法，酸辣土豆条怎么做好吃
1. 土豆去皮洗净后，切成粗一点的土豆条，用清水浸泡片刻后，控干水分；
2. 锅置火上，烧热后，倒入适量油烧热；
3. 油锅烧热后，用干辣椒段、花椒炝锅；
4. 将土豆条放入锅里翻炒；
5. 调入适量醋，翻炒均匀；
6. 调入适量老抽；
7. 调入适量生抽；
8. 调入适量盐；
9. 翻炒均匀，装盘。
