用心给家人做每一道菜??
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 精选猪骨500g | 香菇300g |
| 料酒 葱 姜20g |
滋补菇类骨头汤的家常做法，滋补菇类骨头汤怎么做好吃
1. 先用清水稍微洗一下～
2. 然后放入煮锅里先焯一下～记住煮的时候放点料酒去味哦～水滚了之后将肉倒出用凉水洗一下～
3. 清洗之后再次放入煮锅～放入两片生姜和一根大葱基本上就够了。因为之前焯的时候已经放过料酒 所以不需要再放 当然如果你特别想放的话，也可以啦～ 然后就是漫长的熬汤过程啦 滚了之后大火转小火～小火慢炖
4. 然后准备配料～
5. 配料～最后的时候将配料放入骨头汤中 此时应该放盐入味咯～最后等菇类煮好之后再调味一次就可以出锅啦～
6. 很好喝～只是忘记拍成品了 等想到的时候已经木有了～
