滑炒鱼片

公开时间：2015-03-13 | 文章来源：豆豆张111 | 浏览量：

难度：切墩(初级)
主料
龙利鱼
辅料
洋葱	蒜
辣椒	糖
生抽	料酒
姜	蚝油
胡椒粉

滑炒鱼片的家常做法，滑炒鱼片怎么做好吃

1. 龙利鱼切片，加料酒、盐、胡椒粉、水淀粉，腌制。

2. 油少许，五成热，鱼片一片片放入，定形后，翻身。

3. 加料酒、生抽、耗油、糖、胡椒粉，略炖，加洋葱、蒜片、辣椒，收汁、出锅！

标签： 海鲜 午餐 朋友聚餐

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