我家宝贝特别喜欢吃，对于孩子来说特别下饭。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 角瓜1个 | 土豆1个 |
| 肥肉适量 |
角瓜炖土豆的家常做法，角瓜炖土豆怎么做好吃
1. 角瓜土豆切滾刀块，切几片肥肉、葱花（土豆我是放在水里泡一会，以防变黑）
2. 锅里放底油烧热后加入肥肉片，煸煸几下再加入土豆块（煸炒几下会很香）加入酱油（先加入酱油炝锅味会变浓）
3. 加入水，水要多点，炖制5、6分钟左右。
4. 然后加入角瓜再炖制10分钟，根据自己家的情况调整时间。
5. 成品。
