蘑菇炒肉片

公开时间：2015-03-10 | 文章来源：菲拉私厨 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
蘑菇	猪肉
料酒	盐
生粉	食用油

蘑菇炒肉片的家常做法，蘑菇炒肉片怎么做好吃

1. 准备好所需要的材料

2. 将猪肉切成薄片，加少许盐，料酒，生粉搅拌均匀，腌制十分钟左右，这样可以肉嫩一点。

3. 将蘑菇切成薄片。

4. 锅中倒少许油

5. 待油烧热后加入腌制好的肉片翻炒。

6. 待肉变色后倒入蘑菇翻炒。

7. 等蘑菇炒出水份后加盖煮个两分钟左右即可。

8. 装盘即可。

标签： 一家三口 下饭菜

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