老妈以前经常做给我吃，我在这个基础上改进了，因为我爱吃辣哈哈。
| 时间：10分钟左右 | |
主料 | |
| 肥牛卷1包 | 金针菇随便 |
辅料 | |
| 红椒5-6个 | 花椒若干 |
| 大蒜5-6瓣 | 辣椒面若干 |
| 小葱2-3根 | 盐适量 |
金针菇肥牛的家常做法，金针菇肥牛怎么做好吃
1. 金针菇洗干净，开水焯熟备用。
2. 锅内放油，放进小红椒和花椒，大蒜，炸出香味
3. 倒入开水，小心不要被油点溅到
4. 放进肥牛，煮熟，不要煮太久，看到肉都不红了即可，放盐(之前忘了写放盐了)
5. 肥牛和汤倒进放好金针菇的碗内
6. 锅内放油，倒进辣椒面，炸出香味，倒入盛好肥牛的碗内，小心不要烫到。撒上葱花，可以吃啦！
