爱甜辣口的炒鱿鱼。
主料 | |
| 鱿鱼1条 | 尖椒1个 |
| 洋葱半个 | |
辅料 | |
| 韩式辣酱3大勺 | 料酒2大勺 |
| 白糖1勺 | 盐1小勺 |
| 蒜2瓣 | 姜少许 |
| 熟芝麻（白）少许 |
韩式炒鱿鱼的家常做法，韩式炒鱿鱼怎么做好吃
1. 准备鱿鱼一条。
2. 洗净，去内藏，尾锥，眼睛，去皮。
3. 鱼身切成条状，鱿鱼须按根切好。
4. 将1/4洋葱切碎，姜蒜切碎。
5. 容器中放入切好鱿鱼，放入洋葱碎，姜蒜碎，和所以调料，用手抓匀（可戴一次性手套），腌制2小时以上。
6. 剩余的洋葱切丝，尖椒切成圈，蒜切碎。
7. 锅内倒入少量油，烧5成热，放入洋葱丝，蒜碎煸炒出香味。
8. 倒入腌制好的鱿鱼。
9. 大火炒3分钟，倒入尖椒圈，翻勺一次。
10. 最后倒入芝麻，翻勺。
11. 出锅装盘，慢慢享用吧。
