咖喱猪扒饭

公开时间：2015-03-09 | 文章来源：周豆豆呀 | 浏览量：

好吃哟

难度：配菜(中级)	时间：10~30分钟
主料
猪里脊肉100g	胡萝卜50g
土豆50g	盐1g
味精1g
辅料
咖喱块2块	白胡椒1g

咖喱猪扒饭的家常做法，咖喱猪扒饭怎么做好吃

1. 把里脊切片，用盐，味精，白胡椒腌制5分钟

2. 油锅烧热，腌好的猪扒果层面粉，粘鸡蛋，然后粘面包糠，下锅炸至金黄备用

3. 锅少量油，放胡萝卜土豆翻炒一会，加水，开锅加入咖喱块，熬制粘稠

4. 米饭装碗，把猪扒切一厘米条放在米饭，把咖喱汁浇上即可

标签： 盖浇饭

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