很好吃的胡萝土豆炖牛腩. 话说这里面的土豆和胡萝卜最好吃,吸足了牛腩味. 天气凉了,很适合这样的煲仔锅,饭菜一锅香,不用担心菜一上桌就会凉了,我和猪的饭量都不多,两个人还吃不完这一锅,留着下一顿似乎更好吃了,惊喜啊!
主料 | |
| 牛腩 | 胡萝卜 |
| 土豆 | 洋葱 |
| 姜片 | |
辅料 | |
| 生抽 | 老抽 |
| 盐 | 黄片糖 |
| 鸡精 |
胡萝卜土豆炖牛腩的家常做法，胡萝卜土豆炖牛腩怎么做好吃
1. 热油爆香姜片.
2. 下洋葱爆香.
3. 倒入下淖过血水的牛腩翻炒.
4. 加水没过牛腩.
5. 大火煮开转小火1小时(用高压锅可省时间)
6. 倒入胡萝卜和土豆.
7. 调入生抽,老抽,盐,黄片糖,鸡精继续炖30分钟
