在东北的冬天家家都会吃酸菜,这已经成为一种习惯。吃了几十年,依然不变的味道,依然那么喜欢。每次都会用汤泡米饭,每次都会吃多,根本收不住…
难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 | |
五花肉两小块 | 酸菜半颗 |
大蒜2瓣 | 大料1个 |
盐适量 | 鸡精适量 |
油适量 |
醉东北酸菜汆白肉的家常做法,醉东北酸菜汆白肉怎么做好吃
1. 放入油,油开以后放入肉、酸菜,蒜,一起炒,炒到肉变色后放入开水炖
2. 水开后转中火,放入大料,炖半小时左右
3. 炖的差不多的时候放盐和鸡精,出锅,当当当…