很好吃的一款口味咸鲜，脆嫩的蚝油焖笋尖，很喜欢吃春笋的我，感觉变着花样吃不同可味的春笋很过瘾哦~
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 春笋6支 | |
辅料 | |
| 蚝油适量 | 盐适量 |
| 鸡粉适量 | 料酒适量 |
| 糖适量 | 葱适量 |
蚝油焖笋尖的家常做法，蚝油焖笋尖怎么做好吃
1. 春笋去壳去老根
2. 春笋一剖二，用开水焯一下，捞出沥干
3. 锅中放入底油，加入氽烫过的笋尖煸炒
4. 煸透后倒入料酒、糖和两勺蚝油煸炒后加盖小火焖10分钟。
5. 然后大火收汁撒上葱花就可以出锅了~
6. 装盘开吃~
