简单到爆！ 最简单的食材，最简单的烹饪，但味道却毫不逊色！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 西葫芦一个 | |
辅料 | |
| 干辣椒两颗 | 蒜一瓣 |
| 盐适量 |
素炒西葫芦丝儿的家常做法，素炒西葫芦丝儿怎么做好吃
1. 西葫芦切丝儿。
2. 锅放油，将干辣椒和蒜瓣爆香。（干辣椒一定要爆出香辣的味道哦，看见辣椒有一点糊的颜色最好。）
3. 下西葫芦丝儿大火翻炒，见变软变熟加盐调味出锅！ （可依据个人口味加味精 糖调味，随意。）
4. 成品，西葫芦特有的清香融入干辣椒的些许香辣，别有一番风味，拿来拌饭也不错呢！
