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宁式溜肝尖

公开时间:2015-03-07 | 文章来源:小乐爷^_^ | 浏览量:

宁式溜肝尖的做法
因为偶尔吃老爆三所以觉得这个还不错
难度:配菜(中级)

主料

鲜猪肝半斤柿子椒一个
洋葱少许

宁式溜肝尖的家常做法,宁式溜肝尖怎么做好吃

宁式溜肝尖的做法图解1

1. 先将猪肝切片后,加入盐和淀粉拌匀:P

宁式溜肝尖的做法图解2

2. 然后将柿子椒切成如图得块,洋葱亦是如此,放盘备用

宁式溜肝尖的做法图解3

3. 锅内放油,葱姜蒜爆香后放入肝,当猪肝变色后迅速倒入柿子椒、洋葱,翻炒!放料酒,生抽,盐少许,鸡汁!翻炒均匀后收火,淋入芝麻油!(≧≦)大功告成!简单到爆哦!亲们可以在出锅得时候在放些蒜片来提味哦!

宁式溜肝尖的做法图解4

4. 叮~一盘家常溜肝尖OK啦!

标签: 午餐 朋友聚餐

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