火爆大头菜

公开时间：2015-03-07 | 文章来源：青梅小妖 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
大头菜（有的地方叫包菜，莲花白）一个
辅料
花椒粒少许	干红辣椒少许
盐适量	鸡精适量

火爆大头菜的家常做法，火爆大头菜怎么做好吃

1. 把大头菜用手撕开，去掉中间的茎，只要叶子。

2. 如图

3. 热锅热油，下花椒粒，干辣椒，5秒后，下大头菜，迅速翻炒，出锅时放盐，鸡精。

4. 出锅，如图，完成！

标签： 午餐

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