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番茄牛腩

公开时间：2015-03-04 | 文章来源：with_me_爽歪歪 | 浏览量：

番茄牛腩的做法
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟

主料

牛腩250g番茄2个
香菜1根

辅料

 
花椒10粒姜少许
油少许番茄酱1茶匙
盐2小勺

番茄牛腩的家常做法，番茄牛腩怎么做好吃

番茄牛腩的做法 图解1 -->

1. 牛腩用高压锅压15分钟，放花椒、姜片。

番茄牛腩的做法 图解2 -->

2. 番茄切块，下油锅炒至软烂，放一勺番茄酱，倒入一点压牛腩的汤，煮一下。

番茄牛腩的做法 图解3 -->

3. 牛腩倒入番茄中，大火收汁，放盐，本人做菜不放味精，也可放入一点味精。

番茄牛腩的做法 图解4 -->

4. 出锅撒入棵香菜，馒头米饭都很搭。

标签： 下饭菜 肉类

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