| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 蒜薹以个人口味适量 | 鸭胗适量 |
| 红剁椒适量 | 辣椒丝适量 |
蒜薹鸭胗的家常做法，蒜薹鸭胗怎么做好吃
1. 鸭胗切片。蒜薹切段。依个人喜好。先把鸭胗用热水过一下，可以去腥味。更好吃。
2. 锅里加入适量的油，烧热。加入剁椒和辣椒丝。以个人口味。记得炒的时候很呛，要小心。
3. 加入鸭胗翻炒。翻炒差不多五六分钟。
4. 加入蒜薹翻炒。一不小心拍模糊了，大家凑合着看吧，哈哈。。
5. 最后加盐出锅。拍的不太好看，不过味道很好呢。喜欢的亲们可以加我微信819930338，备注豆果的盆友。
