这是一道非常适合老人和小孩的家常菜，它不单做法简单，而且还很下饭哦！
| 难度：切墩(初级) | 时间：30–60分钟 |
主料 | |
| 五花肉300g | 鸡蛋1只 |
| 红萝卜2片 | 盐1勺 |
| 酱油2勺 | 白酒1小勺 |
| 食用油2勺 |
鸡蛋蒸肉饼的家常做法，鸡蛋蒸肉饼怎么做好吃
1. 五花肉剁成肉碎,红萝卜切成小粒。
2. 猪肉碎里加入盐、酱油、白酒、红萝卜、少许水和食用油,往一方向搅拌均匀。
3. 把猪肉碎倒入碟子中铺平,用勺子在中间轻轻压一小坑,打入鸡蛋。
4. 入电饭锅隔层蒸至饭熟。
5. 成品。(卖相不咋滴,请见谅！)
