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茄汁藕片

公开时间：2015-03-04 | 文章来源：宝妮 | 浏览量：

茄汁藕片的做法
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

莲藕一节西红柿1个
番茄酱2大勺

辅料

 
糖一大勺盐少许
鸡精少许葱少许

茄汁藕片的家常做法，茄汁藕片怎么做好吃

茄汁藕片的做法 图解1 -->

1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化；

茄汁藕片的做法 图解2 -->

2. 西红柿切小丁；

茄汁藕片的做法 图解3 -->

3. 热锅入少许油，油5成热后放入葱姜炒香，再倒入西红柿丁翻炒；

茄汁藕片的做法 图解4 -->

4. 出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀；

茄汁藕片的做法 图解5 -->

5. 炒好的番茄酱汁放在一边；

茄汁藕片的做法 图解6 -->

6. 热锅入油5成热，放入葱姜超香；

茄汁藕片的做法 图解7 -->

7. 倒入藕片翻炒；

茄汁藕片的做法 图解8 -->

8. 藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒，加少许盐和鸡精即可。

标签： 年夜饭 下饭菜 二人世界

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