椒盐虾

公开时间：2015-03-03 | 文章来源：咪哒 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
鲜虾
辅料
椒盐适量	青辣椒适量
芹菜一根	蒜头一个
地瓜粉少量	料酒少量

椒盐虾的家常做法，椒盐虾怎么做好吃

1. 虾去掉头用清水冲洗干净沥干，加入少许料酒和地瓜粉抓匀

2. 蒜头剁碎，青辣椒切丁，芹菜切段备用

3. 锅中倒入适量油烧至五成热，把虾一只只放入，中小火炸至橙红色捞出备用

4. 锅中留些许油，放入蒜头末，小火炸至金黄色，倒入虾、青辣椒丁、芹菜段、撒上椒盐翻炒几分钟即可

标签： 海鲜 午餐 朋友聚餐

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