一道简单到不能在简单的煎猪排,看着它有没有想吃的冲动呢,
难度:切墩(初级) | 时间:30-60分钟 |
主料 | |
猪里脊肉200克 | |
辅料 | |
生抽适量 | 盐少许 |
白糖少许 | 洋葱适量 |
香煎猪排的家常做法,香煎猪排怎么做好吃
1. 把里脊洗净切成1.5厘米后的大片
2. 用刀背砸肉的表面,使肉质更松软
3. 把肉装入容器里,加入生抽.盐.白糖和切好的毛葱,翻拌均匀,盖上保鲜膜腌制半个小时入味,
4. .平底锅烧热加少许油
5. 把腌制好的里脊肉放入锅里煎制,一面煎好后,翻过来煎另一面
6. 把猪排煎好后盛出,吃的时候切开即可