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香煎猪排

公开时间:2015-03-03 | 文章来源:桐桐厨房 | 浏览量:

香煎猪排的做法
一道简单到不能在简单的煎猪排,看着它有没有想吃的冲动呢,
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

猪里脊肉200克

辅料

 
生抽适量少许
白糖少许洋葱适量

香煎猪排的家常做法,香煎猪排怎么做好吃

香煎猪排的做法 图解1 -->

1. 把里脊洗净切成1.5厘米后的大片

香煎猪排的做法 图解2 -->

2. 用刀背砸肉的表面,使肉质更松软

香煎猪排的做法 图解3 -->

3. 把肉装入容器里,加入生抽.盐.白糖和切好的毛葱,翻拌均匀,盖上保鲜膜腌制半个小时入味,

香煎猪排的做法 图解4 -->

4. .平底锅烧热加少许油

香煎猪排的做法 图解5 -->

5. 把腌制好的里脊肉放入锅里煎制,一面煎好后,翻过来煎另一面

香煎猪排的做法 图解6 -->

6. 把猪排煎好后盛出,吃的时候切开即可

标签: 下酒菜 肉类

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