想过土豪的生活就吃颗茶叶蛋吧(￣?￣)
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 鸡蛋若干个想吃多少用多少 | 八角一颗到两颗 |
| 桂皮一丢丢 | 花椒半勺 |
| 姜片（可有可无）两片 | 茶叶（用最便宜的就可以）一小勺 |
| 老抽一小勺 | 盐适量 |
茶叶蛋的家常做法，茶叶蛋怎么做好吃
1. 把刚才提到的材料都准备在一块，如果爱吃辣的一会煮蛋的时候可以放点干辣椒。
2. 鸡蛋洗干净放入锅中，加入漫过鸡蛋的水，把老抽、茶叶、盐、大料通通放入锅中煮个二十分钟。
3. 煮好后连汤带蛋的倒入小盆中侵泡着，想吃的时候就来一颗。为了更好的入味用个勺子敲打蛋壳就像图片一样敲出小裂纹来，轻轻敲即可，我迫不及待想吃顺便剥了两个鸡蛋直接泡着快快入味。
