天太冷,又开会到很晚才回家,看到别人家窗户里透出的温暖灯光,那种饥寒交迫的悲凉感顿时升起,此时,给我一碗热气腾腾的朴素的汤即可~走起
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
圆白萝卜3个 | 胡萝卜半根 |
新鲜香菇3朵 | 火锅丸子适量 |
香菜几根 | |
辅料 | |
排骨汤粉1勺 | 盐一小搓 |
冬日快手暖汤火锅丸子萝卜煲的家常做法,冬日快手暖汤火锅丸子萝卜煲怎么做好吃
1. 锅烧热倒入少许玉米油,倒入切成小滚刀块的萝卜们翻炒几分钟~
2. 加入适量水和排骨汤粉,搅一搅,盖上盖,大火烧开后,转小火煮到萝卜半透明,大约10分钟~
3. 加入火锅丸子,再次烧开后,煮3分钟左右~
4. 加入香菇,大火烧开,放适量盐调味~
5. 关火,撒上香菜末~又暖又香的萝卜煲就成了