【豉香南瓜】用了广东阳江的豆豉，爆香豆豉和蒜肉，第一次爆炒豆豉和蒜蓉，再炒南瓜，那种喷香让我女儿啧啧称赞，把这道私房的【豉香南瓜】分享给大家。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 南瓜350克 | 豆豉1勺 |
辅料 | |
| 蒜蓉20克 | 盐4克 |
| 花生油1汤匙 |
豉香南瓜的家常做法，豉香南瓜怎么做好吃
1. 准备食材。
2. 将南瓜削皮切小块。
3. 炒锅放入油爆香豆豉和蒜蓉。
4. 放入南瓜爆炒。
5. 加入适量的清水，焖片刻。
6. 下盐调味即可盛碟。
7. 成品
8. 成品。
9. 成品。
