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蒜香家常炒饼

公开时间：2015-01-10 | 文章来源：香颜 | 浏览量：

蒜香家常炒饼的做法
是菜也是饭，简简单单喷喷香
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

筋饼适量圆白菜半个
胡萝卜半个

辅料

 
蒜泥一小碗生抽适量
盐适量

蒜香家常炒饼的家常做法，蒜香家常炒饼怎么做好吃

蒜香家常炒饼的做法 图解1 -->

1. 蒜泥一小碗，圆白菜筋饼切成不需要太细的条，胡萝卜切丝

蒜香家常炒饼的做法 图解2 -->

2. 锅内放油，下一半的蒜泥煸炒出香味

蒜香家常炒饼的做法 图解3 -->

3. 下圆白菜胡萝卜翻炒至稍微有点软时加入适量生抽，炒匀

蒜香家常炒饼的做法 图解4 -->

4. 在圆白菜上均匀铺上筋饼，筋饼上面放剩余的蒜泥

蒜香家常炒饼的做法 图解5 -->

5. 盖盖，中火焖个一两分钟

蒜香家常炒饼的做法 图解6 -->

6. 掀开锅盖，哇！蒜香扑鼻啊！撒少许盐，用筷子锅铲帮助迅速炒匀，出锅

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