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巢中蛋EggNests

公开时间：2015-01-10 | 文章来源：娇児kitchen | 浏览量：

巢中蛋——Egg Nests的做法

主料

鸡蛋芝士粉/干奶酪粉一大勺
盐一点点

巢中蛋EggNests的家常做法，巢中蛋EggNests怎么做好吃

巢中蛋——Egg Nests的做法 图解1 -->

1. 烤箱预热230度。分离蛋清。

巢中蛋——Egg Nests的做法 图解2 -->

2. 蛋白加少许盐打发到硬性发泡。加入芝士粉翻拌。放上烤盘。整理蛋白，中间按压出一个小凹。

巢中蛋——Egg Nests的做法 图解3 -->

3. 放入烤箱烤3分钟。拿出再放上蛋黄，继续烤三分钟。

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