葱跑蛋这名字的由来，大概是简单的食材简单的做法，所以有了个有意思的名字。在我家早餐出现频率特别高，从来没想过发菜谱，因为太简单。某日和小伙伴提起这菜，她竟然觉得这样搭配很奇怪，仅此介绍给没有试过的小伙伴，大神勿入>3<
| 难度：切墩(初级) | |
主料 | |
| 蛋 | |
辅料 | |
| 葱 | |
葱跑蛋的家常做法，葱跑蛋怎么做好吃
1. 鸡蛋3个，葱1大根
2. 打匀
3. 锅烧热放少量油，油不用多。
4. 凝固后翻面
5. 点酱油吃，送着白粥。女儿不爱吃葱，却特爱吃蛋，这样一煎竟也非常喜欢。
6. 换了个位置再拍一张，颜色全变了╭(╯ε╰)╮
