“豆果喊你交作业啦啦啦！” 圣诞来临，吃货们是不是在脑海中呈现出一幅火鸡配蔓越莓大餐图呢？火鸡难寻，鸡肉易取，就让我们跟着朱文渊，有着14年五星酒店经验，LE PETIT COCHON VERT(小绿猪）餐厅的创办人，做个简单的“蜜炙鸡胸配蔓越莓手指三明治”吧，食材易取，操作简单，有鸡有蔓越莓，便可与你爱的人过个简单的中式圣诞节。还在等什么，赶快行动起来吧！12月19日至25日上交作业一份，我们会根据点赞数和作品质量综合评定，选出TOP6，会有惊喜等着你哦！
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 冷冻美国蔓越莓100g | 罐装菠萝3片 |
| 切片吐司一根 | 鸡胸肉一块 |
| 绵白糖30g | 大蒜20g |
| 百里香10g | 黄油5g |
| 蛋黄酱些许 |
蜜炙鸡胸配蔓越莓手指三明治的家常做法，蜜炙鸡胸配蔓越莓手指三明治怎么做好吃
1. 用大蒜和百里香腌制鸡胸，放入纯净水中烧煮8分钟，全熟。
2. 将鸡胸肉切碎待用。
3. 在冷锅里放入一层绵白糖烧至焦糖色后放入黄油块，融化。
4. 随后加入奶油，拌匀。
5. 随后加入切碎的罐装菠萝粒，烧2分钟。
6. 冷冻蔓越莓（同等量的蔓越莓干及果酱也可以哦）拌入蛋黄酱，并且加入焦糖菠萝和切碎的鸡肉丁，馅料就完成啦。
7. 将馅料均匀的涂抹在切片吐司上。
8. 最后去掉面包的四个边，好看好吃的三文治就做好啦。
