是不是都喜欢居酒屋中老板娘的微笑，和热乎乎的饭菜，一天的疲惫全无！
| 难度：配菜(中级) | 时间：30–60分钟 |
主料 | |
| 去骨鸡腿肉200g | 日式酱油（可用生抽） |
| 味啉（可用清酒加糖）3荼匙 | 蜂蜜3茶匙 |
| 寿司醋（可用米醋）一小勺 | 香油一小勺 |
| 熟芝麻一小勺 | 油一小勺 |
| 西兰花适量 | 胡萝卜适量 |
| 盐一小勺 | 姜两片 |
| 米饭一碗 |
照烧鸡腿饭__居酒屋的味道的家常做法，照烧鸡腿饭__居酒屋的味道怎么做好吃
1. 将米饭中加入寿司醋，香油，芝麻拌匀
2. 鸡肉中加入姜片和分别一茶匙的日式酱油，蜂蜜，味啉腌制一小时
3. 将分别两茶匙的蜂蜜，日式酱油，味啉倒入小锅，小火熬成浓稠的照烧酱备用。平底锅加热放油，将鸡皮朝下放入鸡肉，中小火，不要煎胡，每面两分钟左右，用筷子戳进中间有透明汁水，表明熟了！
4. 水烧开，加油和盐，将西兰花胡萝卜汆熟
5. 将鸡肉切条，淋上熬好的照烧酱，摆上蔬菜
6. 开吃
