| 难度：配菜(中级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 老豆腐500克 | 辣椒 |
| 白糖 | 蒜末 |
| 葱花 | 酱油 |
| 鸡精（味精） |
香葱肉末干烧老豆腐的家常做法，香葱肉末干烧老豆腐怎么做好吃
1. 老豆腐用盐水稍微泡下，沾上鸡蛋黄液。炒锅放油把豆腐块放入煎至金黄色，翻过一面再煎。油不要放的太多，火不要太大，一次不要放太多六块左右。煎好盛出备用
2. 起锅子放入少许油，加入肉末和葱末，炒香。加入煎好的豆腐翻炒下，加入辣椒，在加点酱油、少许糖，加点热水干烧收汁水，出锅前加入葱花。
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香葱肉末干烧老豆腐
公开时间：2014-12-16 | 文章来源：小惠南 | 浏览量：
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