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鲫鱼炖蛋

公开时间:2014-12-16 | 文章来源:爱跳舞的老太 | 浏览量:

鲫鱼炖蛋的做法
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

大鲫鱼一条鸡蛋三个

辅料

 
生姜水适量适量
味精适量料酒适量
葱段适量蒸鱼豆豉油适量

鲫鱼炖蛋的家常做法,鲫鱼炖蛋怎么做好吃

鲫鱼炖蛋的做法 图解1 -->

1. 一斤左右河鲫鱼一条洗净(鱼子不要),用油煎至两面金黄

鲫鱼炖蛋的做法 图解2 -->

2. 三个鸡蛋打匀,放入生姜水,盐,味精,料酒,葱段,蒸鱼豆豉油

3. 倒入煸好的鱼中隔水蒸15分钟即可!呵呵!又鲜又嫩的鲫鱼炖蛋,即营养又好吃!

标签: 健康 水产 孕妇食谱 简单 大众菜 营养 方便 蒸菜

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