>食谱大全>腊味香葱炒榨面
公开时间:2014-12-16 | 文章来源:宠儿 | 浏览量:
1. 浙江绍兴嵊州产一种很好吃的面,叫榨面。这种面百煮不烂,入口弹软香甜。正好家里有今年的荣华腊肠,赶紧炒一份。
2. 榨面用开水泡软捞出控干。腊肠切片后也用开水泡软。
3. 油锅烧热,下腊肠炒到五成熟,下榨菜炒。
4. 泡好的榨面倒下一起翻炒,最好用两双筷子来回夹起来抖。
5. 可适量喷些开水焖一会儿。
6. 撒葱花,起锅,香透了。