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东北冻豆腐熘虾仁

公开时间:2014-12-16 | 文章来源:大堡礁 | 浏览量:

东北冻豆腐熘虾仁的做法
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

冻水豆腐一块虾仁适量
青豆

辅料

 
蚝油一大匙
淀粉

东北冻豆腐熘虾仁的家常做法,东北冻豆腐熘虾仁怎么做好吃

1. 把水豆腐冷冻后切成小块,用水焯烫后捞出。

2. 虾仁去沙丝洗净,青豆焯水捞出。

3. 锅内底油加热,把虾仁放入煸炒片刻,把豆腐下入,加蚝油和少许水盖上盖子焖二分钟。

4. 出锅前把青豆倒入,加一点盐勾欠出锅。

标签: 海鲜 鲁菜 老少皆宜

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