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花样蒸饺

公开时间:2014-12-16 | 文章来源:蒋蒋厨房 | 浏览量:

花样蒸饺的做法
自制饺子不仅健康卫生而且皮薄馅儿多!传统的水饺吃腻了试试看漂亮哒花样蒸饺!无论是招呼亲朋好友还是做给小朋友吃都可爱有趣呢
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

猪肉芹菜
香菇胡萝卜

辅料

 
香油五香粉
生抽

花样蒸饺的家常做法,花样蒸饺怎么做好吃

花样蒸饺的做法 图解1 -->

1. 猪肉切小块用贝奥厨师机的绞肉机开1档将猪肉绞成肉末

花样蒸饺的做法 图解2 -->

2. 香菇用冷水浸泡15分钟,切碎末。胡萝卜芹菜也分别切碎末。将猪肉馅儿分三份分别加入芹菜,胡萝卜,香菇碎里,加入调料用筷子从一个方向搅拌均匀

花样蒸饺的做法 图解3 -->

3. 饺子皮对折后捻紧了,然后左右两侧分别向中间捻紧,做成一个有4个口袋的形状,将不同的馅儿用筷子填入饺子皮。

花样蒸饺的做法 图解4 -->

4. 特写一枚

花样蒸饺的做法 图解5 -->

5. 水烧开后,蒸饺隔水蒸15分钟,出锅后可以蘸醋吃。

标签: 下饭、开胃、家常

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