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鲜虾芹菜大馄饨

公开时间:2014-12-08 | 文章来源:优妈美食 | 浏览量:

鲜虾芹菜大馄饨  的做法
这是我们家最受欢迎的一款馄饨,没有之一!
嗯,反正我是天天吃都不会觉得腻啦~
只是剥虾仁太痛苦啦,要是有人代劳就好了,哈哈~
猪肉馅300克、鲜虾仁150克、生姜一小块、胡椒粉半小勺、淀粉一勺、盐两小勺、芹菜200克、料酒一小勺、葱花少许、馄饨皮一包
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

猪肉馅300克鲜虾仁150克
芹菜200克馄饨皮一包

辅料

 
生姜一小块胡椒粉半小勺
两小勺料酒一小勺
葱花少许

鲜虾芹菜大馄饨的家常做法,鲜虾芹菜大馄饨怎么做好吃

鲜虾芹菜大馄饨  的做法 图解1 -->

1. 猪肉洗净去皮,和生姜一起绞成肉馅

鲜虾芹菜大馄饨  的做法 图解2 -->

2. 鲜虾剥壳去头去虾线,然后用淀粉一小勺抓洗干净

鲜虾芹菜大馄饨  的做法 图解3 -->

3. 把洗好的虾仁沥干水分放入肉馅内,芹菜摘去叶子洗净

鲜虾芹菜大馄饨  的做法 图解4 -->

4. 在馅料里放入胡椒粉半小勺、盐一小勺、料酒一小勺

鲜虾芹菜大馄饨  的做法 图解5 -->

5. 芹菜切成小细丁

鲜虾芹菜大馄饨  的做法 图解6 -->

6. 把芹菜丁也放入肉馅内

鲜虾芹菜大馄饨  的做法 图解7 -->

7. 把所有的材料顺着一个方向充分搅拌

鲜虾芹菜大馄饨  的做法 图解8 -->

8. 取一张馄饨皮,包入一小勺馅料

鲜虾芹菜大馄饨  的做法 图解9 -->

9. 馄饨全部依次包好

鲜虾芹菜大馄饨  的做法 图解10 -->

10.

标签: 家常菜 面点

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