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枣花馒头

公开时间:2014-12-08 | 文章来源:恬萝姑娘 | 浏览量:

枣花馒头的做法
马上就要到了2014年的最后一个月了,2014年马上也要给我们说再见了,多少有点时间飞逝的感叹……
冬天家里面最经常的就是做各种各样的面食,尤其是外婆每年都会做很多枣花馒头送给我们,还做刺猬的,小鱼的,兔子的惟妙惟肖,小时候不知道拿到这样的馒头多开心了!
红枣很适合冬天吃,比较补血而且维生素据说比苹果高几十倍很厉害的!再加上味道又甜又香,我最喜欢了!
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

面粉250g清水150g
红枣十几颗

辅料

 
酵母5g

枣花馒头的家常做法,枣花馒头怎么做好吃

枣花馒头的做法 图解1 -->

1. 面粉加入清水和酵母揉成光滑的面团

枣花馒头的做法 图解2 -->

2. 发酵到两倍大之后分成小剂子

枣花馒头的做法 图解3 -->

3. 先把小剂子揉成长条

枣花馒头的做法 图解4 -->

4. 然后用筷子在当中压一下或者两下

枣花馒头的做法 图解5 -->

5. 把面团s形状弯起来

枣花馒头的做法 图解6 -->

6. 用筷子往中间夹一下

枣花馒头的做法 图解7 -->

7. 在拐弯的地方塞上枣子,当然可以弯成s的时候就塞好枣子

枣花馒头的做法 图解8 -->

8. 最后放到垫了油纸的蒸笼上面,大火上汽20分钟之后即可!

枣花馒头的做法 图解9 -->

9. 撰写制作步骤

枣花馒头的做法 图解10 -->

10. 撰写制作步骤

枣花馒头的做法 图解11 -->

11. 撰写制作步骤

枣花馒头的做法 图解12 -->

12. 撰写制作步骤

枣花馒头的做法 图解13 -->

13. 撰写制作步骤

标签: 健康 养生 主食 面点

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