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香干芹菜炒鱿鱼

公开时间：2014-11-29 | 文章来源：香儿厨房 | 浏览量：

香干芹菜炒鱿鱼的做法
芹菜口感脆爽，带有自然的清香味，单炒单调而且提不上味，平时加入几块豆干进去就能提升菜肴的美味度，加入鱿鱼一起更加别有一番风味

主料

芹菜100g水发鱿鱼200g
香干3个

辅料

 
油适量料酒15g
盐适量蒜片适量
姜片适量白胡椒粉2g
鸡精2g

香干芹菜炒鱿鱼的家常做法，香干芹菜炒鱿鱼怎么做好吃

香干芹菜炒鱿鱼的做法 图解1 -->

1. 准备食材

香干芹菜炒鱿鱼的做法 图解2 -->

2. 取适量的蒜片和姜片

香干芹菜炒鱿鱼的做法 图解3 -->

3. 芹菜摘选干净后切段，鱿鱼洗净后切丝，香干切丝

香干芹菜炒鱿鱼的做法 图解4 -->

4. 锅内水开后下入鱿鱼焯水后捞起

香干芹菜炒鱿鱼的做法 图解5 -->

5. 热锅温油下入豆干爆出香味

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6. 再把姜片和蒜片加入爆香

香干芹菜炒鱿鱼的做法 图解7 -->

7. 把鱿鱼丝和芹菜一起倒入

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8. 煸炒出香味加入盐调味

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9. 加入料酒

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10. 加入白胡椒粉翻炒均匀

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11. 加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅

标签： 家常菜 健康食谱

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