>食谱大全>豉油王鸡脚
公开时间：2014-11-29 | 文章来源：鱼尾巴 | 浏览量：
1. 把所有材料准备好。
2. 鸡脚洗干净，剪去指甲。
3. 放进煮开水中的锅里焯水，逼出浮沫后熄火取出。
4. 用流动的清水冲洗，使鸡脚快速降温，并洗干净浮沫。
5. 锅洗净，烧干，放入鸡脚。
6. 中小火翻炒干水后加入食用油。
7. 翻炒均匀，加入酱油、老抽。
8. 继续翻炒，炒匀后加入冰糖。
9. 再加入适量清水，盖上锅盖，焖煮至收汁。
