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三杯虾

公开时间:2014-11-29 | 文章来源:紫色透明 | 浏览量:

三杯虾 的做法

主料

白虾250g

辅料

 
鲜罗勒叶10g黑麻油10g
生抽20g米酒50g
3g辣椒1根
白胡椒粉1g葱姜蒜米10g

三杯虾的家常做法,三杯虾怎么做好吃

三杯虾 的做法 图解1 -->

1. 白虾自然退冰,辣椒切圈,罗勒叶子洗净备用。

三杯虾 的做法 图解2 -->

2. 锅内放入黑麻油,油温约5成热,放入葱姜蒜米辣椒炒香锅底。

三杯虾 的做法 图解3 -->

3. 放入退冰的白虾大火翻炒至变色,加入白胡椒粉。烹入米酒,淋入生抽,放适量的糖翻炒均匀。

三杯虾 的做法 图解4 -->

4. 放入少许的清水,让调料很好的融合在一起,收干汤汁关火,放入罗勒叶即可装盘。

标签: 海鲜 晚餐

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