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腊味干锅菜花

公开时间：2014-11-23 | 文章来源：紫色透明 | 浏览量：

腊味干锅菜花的做法

主料

菜花1个小米辣5个
蒜1瓣姜1块
腊肠50g

辅料

 
生抽15ml豆瓣酱15g
盐1g

腊味干锅菜花的家常做法，腊味干锅菜花怎么做好吃

腊味干锅菜花的做法 图解1 -->

1. 菜花掰成小朵，腊肠切片，小米辣切成小段，蒜和姜切片。

腊味干锅菜花的做法 图解2 -->

2. 菜花焯水沥干备用

腊味干锅菜花的做法 图解3 -->

3. 锅中倒油烧至7成热，放入小米辣、蒜片和姜片。

腊味干锅菜花的做法 图解4 -->

4. 再放入豆瓣酱和腊肠爆香锅底。

腊味干锅菜花的做法 图解5 -->

5. 放入焯过水的菜花，加入生抽炒匀。

腊味干锅菜花的做法 图解6 -->

6. 临出锅撒盐提味即可。

标签： 家常菜 晚餐

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