飞雪有话说1，虾本身比较腥，加入料酒可以去腥。2，葱姜末爆香也有增香去腥的作用。3，此菜份量较少，喜欢的可以加倍尝试。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 甜玉米50克 | 虾仁100克 |
辅料 | |
| 料酒1茶匙（5ml) | 盐1/2茶匙（3克） |
| 姜5克 | 葱2根 |
虾仁玉米中秋美食的家常做法，虾仁玉米中秋美食怎么做好吃
1. 准备材料，虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末
2. 锅中放少许油，倒入葱姜末
3. 倒入虾仁，加入料酒
4. 翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，加入少许盐即可出锅。
