烧茄子

公开时间：2014-11-10 | 文章来源：AngeI00002 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10
主料
茄子2个
辅料
葱少许	洋葱少许
西红柿适量	辣椒少许
粉面少许	盐少许
味精少许	花椒面少许

烧茄子的家常做法，烧茄子怎么做好吃

1. 先进粉面掺水，把茄子沾上粉面水，炸制金黄色备用。

2. 倒油，有热后将配料放入锅中待2分钟后放茄子。

3. 5分钟后出锅装盘。

标签： 川菜 家常菜 辣 老少皆宜

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